Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
Dodatki
- 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
o bien 200 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 40 - 50 g rukoli
- 30 g sera parmezan
- 8 - 10 plastrów szynki parmeńskiej
- 10 liści bazylii, świeżych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2151.8 kJ / 514.3 kcal
- Proteína
- 32.6 g
- Carbohidratos
- 40.4 g
- Grasa
- 24.6 g
- Grasas saturadas
- 11.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 1995.9 mg
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