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Queso vegano rústico con cerveza y cominos
TM6 TM5 TM31

Queso vegano rústico con cerveza y cominos
4.5 (4 valoraciones )
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Ingredientes

  • 250 g de anacardos crudos
  • 20 g de zumo de limón
  • 100 g de agua (y algo más para remojar)
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de levadura nutricional
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 20 g de tortitas de arroz en trozos
  • 25 g de aceite de oliva
  • 70 g de nata de soja
  • 50 g de cerveza
  • 2 cucharaditas de comino en grano
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 pan rústico en rebanadas
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1521 kJ / 363 kcal
Proteína
12.6 g
Carbohidratos
37.7 g
Grasa
19.3 g
Grasas saturadas
3.3 g
Fibra
4.2 g
Sodio
402.2 mg

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