Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza con pesto rojo para dos
Prep. 20min
Total 1h
1 ración
Ingredientes
Masa
-
80 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
130 g de harina de fuerza
-
¼ cucharadita de sal
Pesto rojo
-
15 g de tomates secos
-
15 g de albahaca fresca
-
25 g de piñones crudos
-
1 diente de ajo
-
25 g de queso parmesano en trozos
-
35 g de tomate frito35 g de salsa de tomate
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
-
50 - 65 g de queso mozzarella en trozos
-
30 g de cecina en tiras finas
-
15 g de rúcula
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
2031.5 mg
Proteína
51.7 g
Calorías
5564 kJ /
1330 kcal
Grasa
75.8 g
Fibra
8.5 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
115 g
