Buscar

Se requiere Thermomix Friend

Para preparar esta receta necesitas un Thermomix Friend. Más información

熟醉大闸蟹
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

熟醉大闸蟹
5.0 (2 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 600 克 水 ，蒸煮用
  • 8 只 大闸蟹 （每个约150克左右），活的，洗刷干净，捆扎好
  • 100 克 老抽
  • 200 克 生抽
  • 50 克 美极鲜味汁
  • 2 只 八角
  • 1 - 2 支 干辣椒
  • 2 片 白芷
  • 1 块 桂皮
  • 3 颗 白豆蔻
  • 20 克 红花椒
  • 100 克 姜 ，切片
  • 100 克 葱 ，切段
  • ½ 只 橙 ，取皮
  • 8 颗 话梅 ，选咸话梅最佳
  • 75 克 蚝油
  • 1000 克 花雕酒
  • 700 克 糖
  • 100 克 盐
  • 100 克 白兰地
Inf. nutricional
por 1 个
Calorías
688.6 kJ / 164.8 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
20.3 g
Grasa
1.7 g
Grasas saturadas
0.3 g
Fibra
0 g
Sodio
1752.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r782379