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Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
TM5 TM31 TM6

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
4.5 (21 valoraciones )
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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 170 g de mantequilla en trozos
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2344 kJ / 560 kcal
Proteína
30.9 g
Carbohidratos
13.7 g
Grasa
40.2 g
Grasas saturadas
22.9 g
Fibra
0.3 g
Sodio
864 mg

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