Buscar
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
TM6 TM5 TM31

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
4.7 (29 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 800 g de agua
  • 120 g de bulgur
  • 50 g de almendras tostadas sin sal
  • 100 g de rúcula
  • 3 melocotones en dados (1 cm)
  • 1 aguacate en dados (1 cm)
  • 40 g de zumo de limón
  • 60 g de aceite de oliva
  • 20 g de miel
  • ½ cucharadita de comino molido (opcional)
  • ½ cucharadita de sal
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1608 kJ / 384 kcal
Proteína
9.1 g
Carbohidratos
44.1 g
Grasa
22.3 g
Grasas saturadas
2.7 g
Fibra
10.6 g
Sodio
376.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r779383