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Baklava de chocolate - Turquía
TM6 TM5

Baklava de chocolate - Turquía
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Ingredientes

  • 115 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 330 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 300 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 120 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 80 g de nueces peladas
  • 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 250 g de masa filo
  • 150 g de miel
  • 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1226 kJ / 293 kcal
Proteína
3.7 g
Carbohidratos
30.7 g
Grasa
18 g
Grasas saturadas
9 g
Fibra
1.4 g
Sodio
64.7 mg

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