Žitno-pšeničný chléb z droždí
TM6 TM5

Žitno-pšeničný chléb z droždí

4.8 (46 valoraciones )

Ingredientes

  • 450 gramů vody, vlažné
  • 50 gramů podmáslí
    o bien 50 gramů zakysané smetany nebo jogurtu
  • 30 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    o bien 3 čajové lžičky instantního droždí (12–15 gramů)
  • 350 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 300 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 100 gramů žitné mouky
  • 15 gramů soli
  • 1 čajová lžička cukru
    o bien 1 čajová lžička pečicího sladu
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
    o bien 1 polévková lžíce jablečného octa nebo vinného
  • olej, na vymazání mísy

Inf. nutricional
por 1 krajíc
Calorías
320 kJ / 76 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
15 g
Grasa
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r775777