Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
TM6

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
3.5 (2 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
  • 750 g water
  • 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
  • 80 g uien, gehalveerd
  • 50 g boter
  • 50 g witte wijn
  • 500 g verse champignons, in schijfjes (1 cm)
  • 1 el groentebouillonpasta
  • 1 ½ tl zout, naar eigen smaak
  • 8 el olijfolie
  • ¾ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • 5 teentjes knoflook, lichtjes geplet
  • 4 takjes verse rozemarijn, enkel de bladeren
  • 2 el maïzena (zetmeel), opgelost in 4 el koud water
  • 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2580.4 kJ / 616.7 kcal
Proteína
8.9 g
Carbohidratos
42.3 g
Grasa
46.9 g
Grasas saturadas
16.1 g
Fibra
6.1 g
Sodio
911.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r775533