Galletas de almendra con pepitas de chocolate
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Galletas de almendra con pepitas de chocolate

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Ingredientes

  • 30 g de azúcar de coco
  • 225 g de almendra molida
  • 90 g de almidón de tapioca
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de manteca de cerdo
  • 90 g de miel
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 120 g de pepitas de chocolate negro
  • 60 g de nueces pacanas troceadas
    o bien 60 g de nueces peladas troceadas

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
831 kJ / 199 kcal
Proteína
3.4 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
15.6 g
Grasas saturadas
4.4 g
Fibra
2.5 g
Sodio
62.9 mg

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