Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
TM6 TM5

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

4.6 (1.2K valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 2 Salatgurken, geschält, halbiert, entkernt (700 g), in Scheiben (5 mm)
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken

Sauce

  • 3 Stängel Dill, abgezupft
  • 300 g Schmand
  • 1 TL Senf
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 - 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2381 kJ / 568 kcal
Proteína
32 g
Carbohidratos
36 g
Grasa
32 g
Fibra
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r77352