Soupe de courgette et menthe
TM6 TM5

Soupe de courgette et menthe

4.7 (32 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel, selon vos goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
  • 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (opcional)
  • 10 - 15 feuilles de menthe fraîche

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
431.8 kJ / 104.5 kcal
Proteína
5.8 g
Carbohidratos
5.5 g
Grasa
6.5 g
Fibra
2.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r772103