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Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 1200 g di acqua
- 10 g di sale + q.b.
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 250 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di cipolla rossa a listarelle
- 150 g di carota, pelata e a listarelle
- 150 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 100 g di olive nere denocciolate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2242 kJ / 535.8 kcal
- Proteína
- 34.9 g
- Carbohidratos
- 57.2 g
- Grasa
- 20.3 g
- Grasas saturadas
- 2.2 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 98.2 mg
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