Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)

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Prep. 5min
Total 15min
1100 gram

Ingredientes

  • mentega tawar potong kecil-kecil
    80 g
  • susu sapi
    1000 g
  • tepung terigu
    80 g
  • garam sesuai selera
    ½ - 1 sdt
  • lada hitam bubuk
    2 - 4 jumput
  • pala bubuk
    2 - 4 jumput

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1100 gram

Sodio 2574.8 mg
Proteína 42.6 g
Calorías 6486.8 kJ / 1544.5 kcal
Grasa 101.5 g
Fibra 2.2 g
Grasas saturadas 64.5 g
Carbohidratos 119.8 g

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