Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tortillas
- 1500 g di acqua
- 10 g di olio di semi di mais
- 350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
- 5 g di sale
Ripieno
- 16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio a fettine
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 40 g di olio di semi di mais
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco
- 50 g di Tequila gold
- 200 g di insalata iceberg a listarelle
Guacamole
- 45 g di cipolla rossa
- 125 g di pomodori in quarti
- 20 g di peperoncino serrano
- 10 g di succo di lime, spremuto fresco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco
- 250 g di polpa di avocado a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 1481.4 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Carbohidratos
- 38.7 g
- Grasa
- 17.5 g
- Grasas saturadas
- 0.4 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 410 mg
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