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Ratatouille
TM31 TM5

Ratatouille
4.0 (16 valoraciones )
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Ingredientes

  • 120 g di cipolle a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste all'italiana (es. timo, rosmarino, maggiorana, basilico)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 300 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
422 kJ / 101 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
6 g
Fibra
4 g

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