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Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de azúcar moreno
- 150 g de arándanos rojos deshidratados
- 100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 cucharadita de canela molida
-
500
g de manzana reineta sin piel, ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
o bien 500 g de manzana Granny Smith sin piel, ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad - 10 g de zumo de limón
- 6 láminas de masa filo
- 150 g de mantequilla fundida
- 20 g de almendras laminadas
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 3 - 4 frambuesas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1528 kJ / 365 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 19.2 g
- Grasas saturadas
- 8.7 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 103.6 mg
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