Saus XO
TM6 TM5

Saus XO

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 40 g kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)
  • 150 g air mendidih
  • 200 g minyak kacang (lihat tips)
  • 6 cabai merah panjang segar, dipangkas ujungnya dan biji dibuang
  • 60 g udang kering (lihat tips)
  • 80 g bawang merah
  • 2 - 3 siung bawang putih
  • 40 g jahe segar, dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)
  • 100 g bacon asap, potong kecil-kecil (1 cm)
  • 1 cabai rawit, buang bijinya jika diinginkan
  • 40 g kecap asin
  • 40 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 sdm gula cokelat

Inf. nutricional
por 1 Complete recipe
Calorías
2466.9 kJ / 587.4 kcal
Proteína
56.7 g
Carbohidratos
20.5 g
Grasa
224.6 g
Fibra
13.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761157