Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
TM6

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

5.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 lemon
  • 710 - 765 g turkey breast fillet, skin on, boneless
  • 2 tbsp unsalted butter, softened
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 6 - 8 sprigs fresh mixed herbs, e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
  • 1840 g water, to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
  • 2 tsp lemon juice

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1486.1 kJ / 355.2 kcal
Proteína
39.8 g
Carbohidratos
6.5 g
Grasa
18.8 g
Grasas saturadas
7.2 g
Fibra
3.3 g
Sodio
709.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r760842