Buscar
Carne en chile negro (Black Diamond)
TM6 TM5

Carne en chile negro (Black Diamond)
2.4 (151 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 200 g de tomate verde
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 70 g de cebolla blanca, en trozos
  • 450 g de agua
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo, o al gusto
  • 5 chiles pasilla, sin tallo y sin semillas
  • 60 g de aceite vegetal
  • 700 g de lomo de cerdo, en cubos (3 cm)
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • queso cotija, en rebanadas, para servir
  • crema ácida, para servir
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2239.5 kJ / 535.3 kcal
Proteína
36.4 g
Carbohidratos
9.7 g
Grasa
39 g
Grasas saturadas
8.7 g
Fibra
3.8 g
Sodio
680.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r758965