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Zuppetta di gamberi
TM6 TM5

Zuppetta di gamberi
3.7 (29 valoraciones )
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Ingredientes

  • 700 g di code di gambero fresche
  • 20 g di sedano a pezzi
  • 20 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di scalogno a metà
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di patate, pelate e a pezzi
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1000 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo fresco tritato, per servire
  • crostini, a piacere
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1255.8 kJ / 300.3 kcal
Proteína
24.9 g
Carbohidratos
11.4 g
Grasa
16.5 g
Grasas saturadas
2.2 g
Fibra
1.1 g
Sodio
474.2 mg

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