Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 240 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 350 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki żytniej, typu 750
o bien 150 g mąki orkiszowej, białej lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750 - 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcional)
- 1 - 2 łyżki octu jabłkowego (opcional)
- olej, do natłuszczenia
- Inf. nutricional
- por 1 kromkę
- Calorías
- 530.5 kJ / 126.8 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 25.4 g
- Grasa
- 0.8 g
- Grasas saturadas
- 0.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 314.8 mg
En las Colecciones
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