Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
el Szechuanpeperkorrels
o bien 2 tl zwarte peperkorrels + 1 tl fijn geraspte citroenschil - 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in dunne plakjes
- 80 g ui, gehalveerd
- 20 g water
- 250 g ruwe rietsuiker
- 700 g rijpe mango, alleen het vruchtvlees, in stukken
- 120 g azijn
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen kurkuma
- 100 g rozijnen
- Inf. nutricional
- por 2 potjes
- Calorías
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 410 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 19.3 g
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