Moussaka met linzen
TM31 TM5 TM6

Moussaka met linzen
4.6 (32 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 200 g rode splitlinzen
  • 500 g water
  • 120 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 400 g aubergine
  • 50 g olijfolie
  • 200 g ui, gehalveerd
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 paprika, groen of rood, in stukken (ca. 150 g)
  • 400 g tomaten uit blik, inclusief het sap
  • 120 g rode wijn
  • 1 el gedroogde oregano
  • 1 tl gemalen gember
  • 1 - 2 tl zout, naar smaak
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 40 g boter, en meer voor het invetten
  • 500 g melk
  • 40 g bloem
Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
1917 kJ / 458 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
25 g
Fibra
7.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75440