Buscar
Hatay Usulü Fellah Köftesi
TM6 TM5

Hatay Usulü Fellah Köftesi
4.5 (373 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

KÖFTE

  • 140 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 400 g su, ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
  • 280 g köftelik bulgur, ince
  • 125 g irmik
  • 50 g un, tepsiyi unlamak için ekstra un
  • 35 g domates salçası
  • 35 g biber salçası
  • 1 tk tuz
  • 1 yumurta
  • 1 tk kimyon
  • ¼ tk karabiber

SOSU

  • 600 g domates, dörde bölünmüş
  • 120 g zeytinyağı
  • 6 diş sarımsak
  • 70 g biber salçası
  • 1 tk tuz
  • 1 - 2 yk nar ekşisi, bk. öneriler

KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME

  • 1500 g su, köfteleri haşlamak için
  • ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
2213.3 kJ / 528.7 kcal
Proteína
11.7 g
Carbohidratos
72.7 g
Grasa
22.3 g
Fibra
9.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r753758