Buscar
Chleb z ziarnami
TM6 TM5

Chleb z ziarnami
4.6 (233 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g mąki orkiszowej, razowej (patrz wskazówka)
    o bien 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej (patrz wskazówka)
  • 40 g słonecznika łuskanego
  • 40 g siemienia lnianego
  • 40 g ziaren sezamu, białego
  • 25 g świeżych drożdży, pokruszonych
    o bien 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 5 g miodu
    o bien 5 g cukru
  • 300 g wody, letniej
  • 20 g octu jabłkowego (patrz wskazówka)
    o bien 20 g wody
  • 10 g soli
  • masło, do natłuszczenia formy
  • płatki owsiane, do posypania formy i chleba
Inf. nutricional
por 1 kromkę
Calorías
638.6 kJ / 152.6 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
24 g
Grasa
4.5 g
Grasas saturadas
0.5 g
Fibra
3.9 g
Sodio
159.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r753621