Rijstsalade
TM5 TM6

Rijstsalade
4.0 (3 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 2 eieren
  • 280 g courgette, in kleine blokjes gesneden
  • 120 g wortels, in kleine blokjes gesneden
  • 100 g doperwten uit de diepvries
  • 1200 g water
  • 1 tl zout, plus extra naar smaak
  • 250 g voorgekookte rijst (ca. 15 minuten kooktijd)
  • 200 g tonijn in olie (uit blik) (gewicht inclusief olie), afgegoten, in stukjes gesneden
  • 100 g zwarte of groene olijfen, ontpit, heel of gehakt
  • 15 - 20 g augurken, in plakjes gesneden
  • 1 takje verse munt, alleen de blaadjes
  • 1 el extra vergine olijfolie
  • 1 - 2 tl azijn (opcional)
  • 7 kerstomaten, in helften of kwarten gesneden
Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2027 kJ / 485 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
59 g
Grasa
18 g
Fibra
6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75360