Lievito madre con farina di segale
TM6

Lievito madre con farina di segale
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Ingredientes

  • 100 g di chicchi di segale
  • 150 g di farina di segale
  • 300 g di acqua (circa 35°C)
  • 5000 g di acqua
  • 150 g di succo di limone
Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
587 kJ / 158 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
1 g
Fibra
5 g

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