Κοτόπουλο garam masala
TM31 TM5 TM6

Κοτόπουλο garam masala

4.2 (13 valoraciones )

Ingredientes

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

  • 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
  • 1 κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    o bien 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 κ.γλ. γαρίφαλα
  • 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης

Κοτόπουλο garam masala

  • 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
  • 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη (opcional)
  • 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1159 kJ / 277 kcal
Proteína
32 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
14 g
Fibra
1.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75252