Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα

4.8 25 valoraciones

Prep. 20min

Total 12h

8 μερίδες

Ingredientes

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
100 γρ.
κακάο
50 γρ.
πλήρες γάλα
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι (opcional)
1 πρέζα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 6 g

Calorías 1291 kJ / 309 kcal

Grasa 19 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 27 g

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