Dispositivos y accesorios
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
Prep. 10min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως400 γρ.
-
νερό500 - 600 γρ.
-
γάλα200 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών1
-
αλεύρι50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
τυρί κρέμα (opcional)40 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
7 g
Calorías
550 kJ /
132 kcal
Grasa
9 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
5 g