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Gelato ai mirtilli con cialda corallo
TM5 TM6

Gelato ai mirtilli con cialda corallo
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Ingredientes

Gelato ai mirtilli

  • 200 g di mirtilli freschi + q.b.
  • 500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 300 g di latte condensato ben freddo

Cialda corallo

  • 100 g di acqua
  • 30 g di olio di semi di girasole
  • 1 pizzico di sale
  • 14 g di amido di mais (maizena)
  • zucchero a velo q.b.
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
2174.3 kJ / 519.7 kcal
Proteína
6.1 g
Carbohidratos
36.2 g
Grasa
40.4 g
Grasas saturadas
22.6 g
Fibra
1 g
Sodio
120.8 mg

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