Buscar
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
TM6

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
5.0 (1 valoración )
Registrarse gratis

Ingredientes

Τάρτα

  • 75 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
  • 150 γρ. αλεύρι
  • 50 γρ. νερό, κρύο
  • 1 πρέζα αλάτι

Καραμέλα

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 70 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κομμάτια
  • 1030 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 8 - 9 μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
  • 1 κ.σ. ξίδι
Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1522 kJ / 364 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
48 g
Grasa
18 g
Grasas saturadas
11 g
Fibra
3 g
Sodio
28 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r732201