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Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
TM6

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4.3 (22 valoraciones )
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Ingredientes

  • 2 spicchi di aglio
  • 800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
  • 110 g di cipolla, a fette + q.b per servire
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 225 g di acqua
  • 170 g di aceto di mele
  • 1 dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale, a piacere
  • 510 g di salsa barbecue
  • foglie di lattuga verde, per servire
  • 6 panini per hamburger
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1807 kJ / 432 kcal
Proteína
27 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
18 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
2 g
Sodio
847 mg

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