Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vanilleeis
- 130 g Zucker
- 7 Eidotter
- 310 g Milch, 3,6% Fett
- 1 Vanilleschote, nur das ausgekratzte Vanillemark
- 1 - 2 Prisen Salz
- 620 g Schlagobers, 36% Fett
Sandwich-Kekse
- 340 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Butter, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 100 g brauner Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 - 2 Prisen Salz
Schokoladen-Ganache und Fertigstellung
-
100
g dunkle Schokolade, in Stücken
o bien 100 g weiße Schokolade, in Stücken - 40 g Kokosöl
- Nüsse, ganz (z. B. Pistazien, Erdnüsse, Mandeln...), gehackt, geröstet
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2284 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 37 g
- Grasas saturadas
- 23 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 105 mg
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