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Cheesecake meringué
TM6 TM5

Cheesecake meringué
3.2 (9 valoraciones )
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Ingredientes

  • 100 g de sucre en poudre

La base du cheesecake

  • 125 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le plat
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de levure chimique

La garniture meringuée

  • 5 œufs
  • 1000 g de fromage blanc nature
  • 250 g de sucre en poudre
  • 80 g de préparation pour crème pâtissière, sans sucre
    o bien 80 g de poudre à flan, sans sucre
  • 650 g de lait
  • 120 g d'huile végétale
  • 1 pincée de sel
Inf. nutricional
por 1 part
Calorías
1633.6 kJ / 390.4 kcal
Proteína
16.5 g
Carbohidratos
38.2 g
Grasa
19.2 g
Fibra
0.3 g

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