Sopa de batata e cogumelos secos

Name: Sopa de batata e cogumelos secos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 50 g aipo; 50 g cenoura; 50 g cebola; 2 dentes de alho; 40 g manteiga; 1200 g água; 400 g batata; 20 g cogumelos porcini secos; 1 c. chá de manjerona seca; 1 cubo de caldo de legumes; 1 c. chá de sal; ¼ c. chá de pimenta preta