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Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
TM6 TM5 TM31

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
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Ingredientes

  • 12 lonchas de beicon
  • 24 nueces en mitades
  • 12 hojas de lechuga sin tallo duro
  • 1 endibia en hojas
  • ½ mango en bastones
    o bien 2 melocotones amarillos en bastones
  • ½ - 1 cebolleta en juliana
  • 150 g de queso roquefort
  • 40 g de zumo de limón
  • 90 g de aceite de oliva
Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
867 kJ / 207 kcal
Proteína
6.1 g
Carbohidratos
2.5 g
Grasa
19.2 g
Grasas saturadas
5.7 g
Fibra
1.2 g
Sodio
438.7 mg

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