Crème dessert à la vanille

Name: Crème dessert à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de lait entier; 1 c. à café de vanille en poudre; 15 g de sucre de canne complet non raffiné; 2 œufs; 25 g de fécule de maïs; le zeste d'une orange non traitée; 25 g de crème liquide entière; 1 c. à café de cacao en poudre non sucré