Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
TM6

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4.7 (172 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 ząbki czosnku
  • 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
  • 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 225 g wody
  • 170 g cydru
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • liście sałaty, do podania
  • 6 bułek do burgerów
  • czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1807 kJ / 432 kcal
Proteína
27 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
18 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
2 g
Sodio
847 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r725899