Ovos com molho de ervas e bolachas da Páscoa

Name: Ovos com molho de ervas e bolachas da Páscoa
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 6 ovos médios; 1000 g água; 100 g natas c/ 30-40% de gordura; 100 g farinha; ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos; ½ c. chá de sementes de cominhos; ½ c. chá de sal; 20 g salsa; 10 g cebolinho; 200 g crème fraîche; 30 g leite; 20 g sumo de limão; 10 g xarope de agave; ½ c. chá de sal; ½ c. chá de pimenta preta; 6 c. chá de caviar; 6 c. chá de rebentos de agrião