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Natillas caramelizadas (Leite creme)

Natillas caramelizadas (Leite creme)
4.6 16 valoraciones
Prep. 10min
Total 4h 25min
8 raciones
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Ingredientes

  • 1000 g de leche entera
  • 6 yemas de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 40 g de maicena
    60 g de harina de trigo
  • 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 4 - 8 cucharadas de azúcar moreno

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7 g
Calorías 1001 kJ / 239 kcal
Grasa 8 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 36 g

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