Rassolnik (soupe de cornichons)
TM6 TM5

Rassolnik (soupe de cornichons)

4.5 (13 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g de cornichons, coupés en morceaux
  • 100 g de carotte, coupée en tronçons
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 30 g d'huile végétale
  • 70 g de concentré de tomate
  • 300 g de cœurs de poulet
  • 30 g d'orge perlé, rincé
  • 1000 g de bouillon de poule
    o bien 1000 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 300 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm)
  • 10 grains de poivre noir
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 10 g d'aneth frais, pour la finition
    o bien 10 g de persil frais, pour la finition
  • 60 g de crème fraîche épaisse, pour la finition

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1137 kJ / 272 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
19 g
Fibra
2.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r721676