Påskebrød med egg og røkt ørretfilet

Påskebrød med egg og røkt ørretfilet

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 45min

30 skive

Ingredientes

Fullkorns påskebrød

rødløk halvert, pluss ekstra for pynt (kuttet i ringer)
100 gram
dill, fersk (ca. 20 g), kun blader
1 bunt
melk
300 g
honning
15 g
fersk gjær smuldret opp
20 g
fullkornsmel
560 g
egg, medium
1
salt
2 ts
smør i biter
50 g

Egg

egg, medium kalde
4
vann for å fylle til 1 l

Montering

eggeplomme til pensling
1
sitronsaft, ferskpresset
30 g
baby leaf salat, blandet
svart pepper, nykvernet
røkt ørretfilet
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skive

Sodio 120.7 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 444.3 kJ / 106.2 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 15.2 g

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