Buscar
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
TM6

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
5.0 (2 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 120 gramů sušených velkých bílých fazolí
    o bien 120 gramů fazolí haricot
  • voda, na namočení fazolí
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů cibule, na klínky
  • 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 70 gramů řapíkatého celeru, na kousky (1 cm)
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o bien 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu (opcional)
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 450 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3–4 cm)
  • 600 gramů kokosového mléka
  • krajíce chleba, opečené, k podávání
    o bien krutony, k podávání
  • 1 polévková lžíce dýňových semínek, orestovaných, k podávání
Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
898 kJ / 214 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
8.4 g
Sodio
639 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719323