Buscar
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
TM6 TM5

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
4.3 (7 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 30 gramů červené cibule, napůl
  • 55 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (olej uchovejte v misce a odložte stranou)
  • 1 stroužek česneku
  • 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
  • 15 gramů hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka červených chilli papriček, sušených
  • 2 žloutky
  • 200 gramů hovězí svíčkové, bez šlach a bílých částí, na 3cm kousky, mírně zmrzlé (viz Tip)
  • 30 gramů olivového oleje
  • 4 čajové lžičky nakládaných kaparů, scezených
Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1664.5 kJ / 397.5 kcal
Proteína
26 g
Carbohidratos
11.5 g
Grasa
28.5 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
28 g
Sodio
1389 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719322