Turmeric and ginger-infused chicken broth
TM6 TM5 TM31

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 (8 valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g vegetable oil
  • 1 onion, cut into quarters
  • 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
  • 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
  • 1 raw chicken carcass (see Tips)
  • 1200 g water
  • 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
  • 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
  • 1 tsp apple cider vinegar
  • 1 tsp sea salt

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1258.6 kJ / 300.8 kcal
Proteína
12.3 g
Carbohidratos
4.5 g
Grasa
25.7 g
Grasas saturadas
7.1 g
Fibra
1.1 g
Sodio
390.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r717163