Buscar
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
TM6 TM5 TM31

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
4.6 (53 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1 spicchio di aglio
  • 6 foglie di basilico fresco, lavate
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico paprika dolce
  • 500 g di acqua
  • 15 g di dado per brodo vegetale
  • 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
  • 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
  • 250 g di cous cous precotto
  • ½ scalogno
  • 250 g di latte
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
3262.3 kJ / 779.8 kcal
Proteína
42.8 g
Carbohidratos
64.8 g
Grasa
38 g
Grasas saturadas
8 g
Fibra
6 g
Sodio
171.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r716508