Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de cebolla en cuartos
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 80 g de manteca
- 90 g de harina
- 700 g de leche entera
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
o bien 1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
120
g de pechugas de pollo cocinado (asado, plancha, hervido) deshilachada
o bien 120 g pata y muslo de pollo, sin piel cocinado (asado, plancha, hervido) deshilachada - 2 huevos batidos
- 250 g de pan rallado para rebozar
- harina para rebozar
- 400 g de aceite de oliva para freír
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 341 kJ / 81 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 0 g
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