Rollos de calabaza con canela

Name: Rollos de calabaza con canela
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12 pieza
Ingredients: 250 g de agua; 500 g de calabaza; 150 g de mantequilla; 280 g de suero de leche; 1 cdita de levadura seca instantánea; 80 g de azúcar morena; 650 g de harina de trigo; 1 huevo; 1 cdita de extracto de vainilla natural; ½ cdita de bicarbonato de sodio; 1 cdita de sal fina; 2 - 3 cda de azúcar morena; 1 cda de canela en polvo; ½ cda de jengibre en polvo; ½ cdita de nuez moscada en polvo; ½ cdita de clavo de olor en polvo; 1 cdita de cardamomo en polvo; 150 g de azúcar; 200 g de queso crema; 1 pizca de sal fina